象拔蚌的做法其实特别简单
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摘要：象拔蚌的做法其实特别简单 象拔蚌的做法 路找备某 其实特别简单，也不建议大家用过于复杂的方法料理它，因为越是新鲜、越好的食材越容易做，吃的就是食物本来的鲜味。下面就介
象拔蚌的做法其实特别简单
象拔蚌的做法路找备某其实特别简单，也不建议大家用过于复杂的方法料理它，因为越是新鲜、越好的食材越容易做，吃的就是食物本来的鲜味。下面就介绍一下。
材料/工具
象拔周雨果皮蚌
方法
鲜活的还在动的象拔蚌，清洗下象拔蚌的表壳，准备处理。
用一把锋利的小刀，立旧经插入蚌壳与虹吸管的底部，沿着蚌壳将蚌身切割分开。
象拔蚌去掉外壳的来自样子。
烧一锅开水，水开后关火，将蚌的虹吸管和蚌身放在开水里烫15秒. 然后在放入凉水里过凉。
将虹吸管的外皮剥去。
用刷子或者百洁布刷洗最前部的褐色部分，直至洁白。
将虹吸管剥开。
切成两半后段强越斜刀切薄片，盛盘后，用海鲜酱油和芥末蘸着吃。
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